舌尖美食在湘西:龍山縣桂塘鎮土家一包養價格族人的包面


舌尖甜心花園美食在湘西龍山縣桂塘鎮:土家族人的包面文圖:吳金萍台灣包養網 &nb包養sp;   歲月流轉,片霜進冬。  癸卯兔年,周末的一個凌晨,空氣清楚,輕風柔然,我和姜教員像一包養站長只脫韁的小野馬一樣走出校園,包養伴著暖和的陽光上路,穿越在游人如織的街道上,走進龍山縣桂塘鎮一家米粉店包養展。包面是土家特點美食,也稱為餃子,是每一個土家族人逢年過節、迎親待友都要吃甜心花園的美食。店東臉上瀰漫著笑臉,吸引著周圍居平易近川流不息來店里。  米粉店不年夜不包養價格小,只要一間門面,大要40多個平方。包養網店展的空中、墻壁、櫥窗都被老板掃除的很是干凈整潔,讓人覺得很是溫馨。老板是田教員的姑婆,大要50多歲,中等個頭,尖尖的臉蛋,雙眉苗條,花衣服的上衣,繡著星星點點的淺白色的花瓣,邊幅甚美。老板看七歲。她想起了自己也七歲的兒子。一個是孤零零的小女孩,為了生存自願出賣自己為奴,另一個是嬌生慣養,對世事一無所到我們來之后,喜笑吟吟召喚包養我們就座,人特殊的好。  老板是正宗的土家族人,土家族是一個汗青長久的長期包養平易近族,有著本平易近族說話,但沒有文字記包養網錄。店里運營包養網著包面、米粉、面條、米豆腐等,土家族菜肴講求著酸、噴鼻、辣,有“三日不吃酸和辣包養合約,心里包養網就像貓兒抓,走路腳軟眼也花”之說,是以也特殊重視辣椒、生姜、花椒、胡椒、蔥、蒜等辛辣噴鼻味濃烈的佐料,但我和姜教員不吃辣,我們的飲食講求平淡。“淡而不咸,淡而不膩,粗菜淡飯益攝生”,姜教員常常對我說。

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