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在青海省海東市轄區，有一片區域被稱為“兩化”地區，這是對循化撒拉族自治縣和化隆回族自治縣的簡稱。長期以來，受自然條件制約，兩縣難以擺脫“國家級”貧困縣的帽子。窮則思變，近年來“兩化”地區包養的農民以清真美食——拉面為依托，走出家門包養網，奔赴各地，形成了如今聞名全國的“拉面經濟”。
拉面產業帶動農民脫貧、農村致富，農業銀包養站長行青海分行鼎力支持。2014年包養價格至今，該行通過產業扶貧、項目帶動等方式，累計授信近3億元，全力扶持1654名拉面包養留言板經營戶生產經營，有力推進了青海“拉面經濟”轉型升級。
“小拉面”拉出“大營生”
從28平方米的拉面小店發展到如今在全國擁有16家分店，北京撒拉花兒餐飲投資管理有限公司的馬忠華董事長，說起自己的18年的創業經歷，感觸良多。
出生于循化縣白莊鄉上白莊村的馬忠華，1998年去北京包養的循化飯館里學習拉面手藝包養網比較。
“那時候一包養站長直夢想著，學好了手藝能開一家自己的店。”馬忠華說。可是要想開店，就需要資金。馬忠華東奔西跑湊到了2萬元，但想開個店這點錢遠遠不夠。就在馬忠華一籌莫展之時，農行傳來好消息，能為貧困創業者提供貸款2萬元。
“要不是這2萬元，我創業的夢想就化為泡影了。現在回想起來如果按股份計算，餐館一半的股份都應屬于農行。”馬忠華感慨地說。
有包養管道了4萬元資包養條件金作保障，馬忠華終于在北京開起了屬于自己的第一家店，小店生意蒸蒸日上。隨著拉面生意發展壯包養網心得大，馬忠華逐漸意識到，青海拉面戶雖然包養網推薦把拉面館開遍了全國，可是百分之七八十打的都是“蘭州拉面”的牌子。今后要包養網想做大做強，一方面要用自己的品牌，另一方面必須對環境和服務進行提檔升級。
想法有了，關鍵包養在實施。馬忠華立即注冊了“撒拉花兒”拉面品牌，并開始了新一輪創業。可是不久他又遇到了創業生涯中的新問題，因發展步伐太快，資金鏈出現了斷裂。
“許多店面裝修需要大量資金，貸款又沒有抵押物，真包養是把我愁壞了。遠在家鄉的循化農行又一次伸包養出了援助之手，給我貸了50萬元的信用貸款，解決了燃眉之急。”馬忠華說。
如今，馬忠華不僅實現了當初的創業夢想，而且當年他從家鄉帶去的員工們也在北京開了80多家拉面館，他自己也由最初的1家小店發展到了全國的16家分店，擁有員工365人，其中青海籍員工200多人。
“化隆造”到“化隆灶”的蛻變
說起化隆縣，對很多人來說可能非常陌包養網生。可是說起早些年的“化隆造”，許多人或許會立即想起標有“中國化隆”的仿制式包養站長手槍。造槍，曾給化隆留下了苦澀的回憶。上世紀80年代，因為當地人均收入不足300元，許多農民鋌而走險，走上了仿造制式手槍的“不歸路”。為了杜絕猖獗一時的槍患問題，包養網心得當時的青海省政府因地制宜，積極引導村民發揮民族特長，走出家門經營拉面，由此拉開了“化隆造”向“化隆灶”的序幕包養網。
上世紀90年代末，過怕了“食不包養網果腹”窮日子的化隆縣沙連堡鄉沙連堡村村民馬黑買，年僅13歲就跟隨親戚前往廈門開始了他的“拉包養網ppt面生涯”。
從學徒做起，歷經3年的磨礪，馬黑買終于練成了“和、搗、摶、揉、摔、拉”一氣呵成，白練飛舞的好手藝。由此，開始了他的“單飛”經歷。
從當初的小鋪面開始，經過近20年的打拼，如今馬黑買的“南翔拉面”不僅成為當地響當當的飲食品牌，而且先后從家鄉帶出30多名和他當年一樣的“窮娃”，走上了自主創業之路。
富裕起來的馬黑買做出了“反哺家鄉，包養網心得回鄉創業”的決定。他在家鄉注冊成立了華泰餐飲開發有限公司，并以獨創的“陰陽配面”技術為主打品牌，輻射帶動了周邊近百名貧困村民就業。馬黑買的特色拉面在首屆國際清真美食烹飪大賽獲得優秀獎，同時接到了馬來西亞、印尼等國穆斯林臺灣包養網商會邀約合作的“橄欖枝”。
可是走出國門做大做強面臨的最大困難依然是資金短缺問題。他通過“抱團取暖”的方式，立即聯系同時取得了農行信用卡的6位拉面經營戶，共同籌集資金240包養情婦余萬元成立了海尼兒拉面連鎖經營有限公司。同時，在當地包養感情政府的組織下，以馬黑買為代表的28戶拉面經營者組團前往馬來西亞、印尼、迪拜等國進行了實地考察。考察結包養網束后，捕捉到重大商機的馬黑買，結合國家“一帶一路”發展戰略，立即對公司長遠發展進行了科學規劃，計劃未來5年內，將在“一帶一路”沿線國家逐步增設50家海尼兒拉包養網面連鎖店，最終達到既擴大青包養海“拉面經濟”效益，又輻射帶動家鄉680多戶貧困家庭一次性脫貧的長遠目標。
化隆縣就業局副局長馬忠元說：“拉面經濟不僅為全縣帶來了良好的經濟和社會包養效益，也拓寬了精準扶貧路子。目前，青海省‘兩化’地區農民在全國270多個大中城市開辦拉面館2.12萬家，從業人員14.7萬人，實現‘拉面經濟’年營業收入100億元，兩縣農民人均收入6599元，其中拉包養面經濟收入占40%，構成了農民收入的‘半壁江山包養條件’，創新了精準扶貧的新模式。”
TC:sugarpopular900
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